นวัตกรรมระบบฟาร์มอัจฉริยะควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเพาะเห็ดฟาง ตรวจจับระยะดอกเห็ดเพื่อเก็บเกี่ยวในเวลาที่เหมาะสมและเพิ่มขนาดดอกเห็ดสำหรับเกษตรกร มีการดำเนินการตามวัตถุประสงค์ดังนี้ 1)เพื่อแก้ปัญหาการควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่ไม่คงที่ในโรงเรือนโดยการใช้เซนเซอร์ตรวจวัดอุณหภูมิและความชื้น พร้อมอุปกรณ์ควบคุม ได้แก่ แสงไฟให้ความร้อน เครื่องพ่นไอน้ำ และพัดลมระบายความร้อน เพื่อควบคุมอุณหภูมิและความชื้นภายในโรงเรือน 2)เพื่อพัฒนาระบบตรวจจับระยะดอกเห็ดและแจ้งเตือนเวลาการเก็บเกี่ยวแก่เกษตรกรโดยใช้เซนเซอร์สเปกตรัมอินฟราเรดร่วมกับ AI เนื่องจากผู้คนนิยมบริโภคเห็ดฟางในระยะดอกตูม ซึ่งดอกเห็ดจะตูมเป็นระยะเวลา 1-2 วันเท่านั้น เซนเซอร์จึงสามารถตรวจจับระยะดอกตูมได้ ทำให้เกษตรกรเก็บเกี่ยวเห็ดได้ทันเวลา (3) เพื่อเพิ่มขนาดดอกเห็ดโดยใช้สารเร่งจากปุ๋ยหมักร่วมกับเชื้อจุลินทรีย์ ซึ่งช่วยให้ดอกเห็ดมีขนาดใหญ่ขึ้น ส่งผลให้ผลผลิตและรายได้ของเกษตรกรเพิ่มขึ้น 1.5 เท่าของรายได้ปกติ จึงสามารถสรุปได้ว่านวัตกรรมนี้สามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเพาะเห็ดฟางให้แก่เกษตรกรได้อย่างยั่งยืนและเพิ่มรายได้ได้จริง