149
2367

K-Innoplas: เครื่องผลิตน้ำกระตุ้นด้วยพลาสมาสำหรับล้างผักและผลไม้

K-InnoPlas: A compact plasma-activated water generator for washing vegetables, fruits, and fresh food

กลุ่มอุตสาหกรรมอาหารมักประสบปัญหาวัตถุดิบผักและผลไม้มีการปนเปื้อนจุลินทรีย์และสารพิษทางการ เกษตรตกค้าง โดยเทคโนโลยีในปัจจุบันคือ เทคโนโลยีน้ําโอโซน เทคโนโลยีไมโคร-นาโนบับเบิ้ล และน้ํายาล้างผัก พบปัญหาเรื่องประสิทธิภาพการขจัดจุลินทรีย์และสารพิษตกค้าง มีการใช้สารเคมี และมีราคาค่อนข้างสูง นําไปสู่ การออกแบบ K-Innoplas โดยชูจุดเด่นในการผลิตน้ํากระตุ้นด้วยพลาสมาที่อาศัยน้ํา อากาศ และไฟฟ้า ทําให้เกิด อนุมูลที่สําคัญที่สามารถทํางานร่วมกันในการขจัดจุลินทรีย์และสารพิษตกค้างอย่างมีประสิทธิภาพ ไม่เติมสารเคมี เพิ่ม มีต้นทุนต่ํา และอนุมูลนี้สลายตัวได้ตามธรรมชาติ จึงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งวิธีการใช้ก็สะดวกแค่เตรียมน้ํา สะอาด-เปิดสวิตช์ทํางาน-นําน้ําที่ผ่านการกระตุ้นไปใช้งานได้ทันที รายได้ของธุรกิจเกิดจากการขายผลิตภัณฑ์ บริการหลังการขาย และการเช่าระบบ โดยช่องทางที่จะสร้างลูกค้ารายแรกทําได้ด้วยการขายโดยตรง ยิงโฆษณา ออนไลน์ งานแสดงสินค้า และโปรโมชัน ไอเดียนี้สําเร็จได้ด้วยทีมของเรามีนักวิจัยผู้เชี่ยวชาญและยื่นจดสิทธิบัตร คุ้มครองการประดิษฐ์แล้ว สุดท้ายนี้เชื่อว่า K-Innoplas จะยกระดับความปลอดภัยด้านอาหารและอุตสหกรรม อาหาร

อาจารย์ ดร. จักราวุธ ไม้ทิพย์

อาจารย์ ดร. สุนิสา อึ้งวิวัฒน์กุล

ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. กัลยรักษ์ ประเสริฐบุญใหญ่

อาจารย์ ดร. เมธิณ ใจเกื้อ

ผศ.ดร. พุฒิธร ธะนะ

กรุณาหมุนหน้าจอ

(ต้องเปิดฟังก์ชันหมุนหน้าจออัตโนมัติบนอุปกรณ์)

เว็บไซต์นี้ ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์ของผู้ใช้ให้ดียิ่งขึ้น

เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่