ถั่วพุ่มกรอบ
Crispy Cowpea
ถั่วพุ่ม เข้าถึงเด็กที่ไม่ชอบกินผัก คนปฏิบัติธรรม คนรับประทานมังสวิรัติ ผู้สูงอายุที่มีปัญหาด้านการเคี้ยว และคนที่ชอบรับประทานผัก โดยตัวเลือกที่มีอยู่ในปัจจุบันคือผักอบกรอบ แต่ก็ยังมีปัญหาผักรวมบางชนิด มีกลิ่นเหม็นเขียว ขนาดชิ้นใหญ่ มีเนื้อสัมผัสแข็งและเหนียว เราจึงนําสู่การออกแบบผลิตภัณฑ์ถั่วพุ่มอบกรอบที่ ผ่านกระบวนการฟรีชดราย โดยชูจุดเด่นอยู่ที่กลิ่น รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ กรอบไม่แข็ง สามารถเก็บรักษาได้นาน ปราศจากผงชูรส สะดวกพกพา รับประทานง่ายเพียง 10 กรัม เทียบเท่ากับการกินผักสด 150 กรัม ซึ่งมีวิธีการ รับประทานสะดวกเพียงแค่ฉีกซองก็พร้อมรับประทาน รายได้ของธุรกิจเราเกิดจากการขายถั่วพุ่มกรอบโดยวิธีการ และช่องทางที่จะสร้างลูกค้ารายแรก เราเริ่มจากการแจกและจําหน่ายให้กับกลุ่มคนปฏิบัติธรรมและผู้รับประทาน มังสวิรัติ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ขายสินค้าผ่านสื่อออนไลน์ เชื่อว่าไอเดียนี้จะสําเร็จได้ด้วยทีมของเราที่ประกอบไป ด้วยผู้เชี่ยวชาญทางด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการถนอมอาหาร สุดท้ายนี้เราเชื่อมั่นว่าถั่วพุ่มอบกรอบจะเข้าถึง ได้ง่ายเหมาะกับทุกเพศทุกวัยและสามารถทําให้คนที่ไม่ชอบกินผักเปิดใจในการรับประทานผักมากขึ้น
รองศาสตราจารย์ ดร. เบญจวรรณ ธรรมธนารักษ์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ฤชา ทับทิมใหม่
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ศรัณยา เศรษฐธนนันท์
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร. ชนิกานต์ ซ่อนกลิ่น
นางสาว นลินนิภา นิวัฒนากูล
กรุณาหมุนหน้าจอ
(ต้องเปิดฟังก์ชันหมุนหน้าจออัตโนมัติบนอุปกรณ์)
เว็บไซต์นี้ ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์ของผู้ใช้ให้ดียิ่งขึ้น
เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่