451
4497

DRA GRAIN ซีเรียลจากเปลือกแก้วมังกร

Cereal grain from dragon fruit peels

DRA GRAIN เป็นผลิตภัณฑ์อาหารเช้าซีเรียลที่พัฒนาขึ้นเพื่อเพิ่มมูลค่าให้กับเปลือกแก้วมังกรซึ่งเป็นวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรที่มี สารเบต้าไซยานินสูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ ชะลอริ้วรอย และป้องกันการเสื่อมของเซลล์สมอง นอกจากนี้ ยังช่วยแก้ปัญหาการละเลยมื้อเช้าของผู้ที่มีเวลาจำกัด โดยผลิตภัณฑ์นี้ทำจากเปลือกแก้วมังกรที่ผ่านการทำความสะอาด ปั่นผสมกับข้าวโอ๊ต นมอัลมอนด์ และน้ำผึ้ง ทำให้ได้ซีเรียลที่มีคุณค่าทางโภชนาการ รับประทานง่าย พกพาสะดวก เหมาะกับทุกเพศทุกวัย รวมถึงผู้ที่ควบคุมน้ำหนักหรือแพ้นมวัว ผลิตภัณฑ์นี้ส่งผลดีในหลายด้าน ได้แก่ •เศรษฐกิจ: เพิ่มมูลค่าให้กับเปลือกแก้วมังกรและกระตุ้นตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ •สังคม: เป็นทางเลือกใหม่ของอาหารเช้าที่มีประโยชน์ •สิ่งแวดล้อม: ลดขยะอาหารและช่วยลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกและภาวะโลกร้อน สำหรับการต่อยอดในอนาคต DRA GRAIN สามารถพัฒนาให้มีรสชาติและรูปแบบอื่นๆ หรือเพิ่มสารสำคัญอื่นๆมากขึ้นและขยายช่องทางจำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อเข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคมากขึ้น ถือเป็นนวัตกรรมที่ช่วยลดขยะอาหาร ส่งเสริมสุขภาพ และสร้างความยั่งยืนให้กับสิ่งแวดล้อม

นางสาว กชพร เกลียวทอง

นางสาว ปาณิสรา ภัทรากร

นางสาว กันยาวีร์ พูลหน่าย

กรุณาหมุนหน้าจอ

(ต้องเปิดฟังก์ชันหมุนหน้าจออัตโนมัติบนอุปกรณ์)

เว็บไซต์นี้ ใช้คุกกี้ (Cookies) เพื่อพัฒนาประสบการณ์ของผู้ใช้ให้ดียิ่งขึ้น

เรียนรู้เพิ่มเติมที่นี่